O mês de dezembro é único por vários motivos. O tempo compartilhado em família e para os amantes de doces é a desculpa perfeita para preparar deliciosos bastões de Natal. Felizmente para você, que gosta de provar as ricas sobremesas de Natal na companhia de seus entes queridos, reunimos algumas receitas fáceis e deliciosas que você pode preparar, mesmo com a ajuda dos menores da casa. A propósito, cozinhar com crianças, no Natal ou em qualquer ocasião ou estação do ano, é sem dúvida uma atividade familiar divertida. Então divirta-se e adoce com muito boa companhia.

 Sobremesas doces de Natal

Sobremesas de Natal – homens de gengibre de Natal

Pão de gengibre é um dos biscoitos que o Natal nunca falta. Esta receita fácil para os homens de gengibre pode ser um excelente presente de Natal e perfeita para assar com os filhos da casa.

Ingredientes:

350 g de farinha normal, além de extra para espalhar [19659008] 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

2 colheres de chá de gengibre em pó

1 colher de chá de canela em pó

125 g / 4½ oz de manteiga

175 g / 6 onças de açúcar mascavo claro e macio

1 ovo caipira

4 colheres de sopa de xarope de ouro

Preparação:

Você deve peneirar a farinha, o bicarbonato de sódio, o gengibre e a canela juntos e despejá-los no recipiente do processador de alimentos. Adicione a manteiga e misture até que a mistura pareça com farinha de rosca e adicione o açúcar. Bata levemente o ovo e a calda dourada, adicione-a ao processador de alimentos e pressione até que a mistura integre tudo. Espalhe a massa. Amasse brevemente até ficar homogêneo, envolva o clingfim e deixe esfriar na geladeira por 15 minutos.

 Sobremesas de Natal Ginger

Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Cubra duas assadeiras com papel resistente a graxa. Espalhe a massa com uma espessura de ¼ de polegada. Em uma superfície levemente enfarinhada, usando cortadores, corte as formas dos homenzinhos de gengibre e coloque-os na assadeira, deixando um espaço entre eles. Para decorações, use um espeto para fazer um pequeno buraco na parte superior de cada cookie. Asse por 12 a 15 minutos ou até que doure. Deixe-os repousar na bandeja por 10 minutos e depois transfira-os para um rack para finalizar o resfriamento. Quando esfriarem, decore-as com esmaltes e decorações de bolos escritos.

 Biscoitos de sobremesas de Natal

Sobremesas de Natal – Bolo de cereja com chocolate e microondas

Definitivamente, esta receita é super simples e rápida. Quando você quer um bolo em questão de minutos, nada melhor do que aquele que você pode preparar no microondas.

Ingredientes:

75 g / 3 oz. De chocolate amargo derretido, mais extra para servir

50 g / 1¾oz manteiga sem sal, derretida, mais extra para untar

2 ovos ao ar livre, batidos

50 g / 1 oz de açúcar em pó

50 g / 1 50oz de farinha normal

½ colher de chá de fermento em pó

50 g / 1¾oz de cerejas sem caroço em uma lata, picada, 2 colheres de sopa de suco reservado

Preparação:

Coloque o chocolate, a manteiga, os ovos e o açúcar em uma tigela e misture bem. Adicione a farinha, o fermento, as cerejas e o suco de cereja e misture até ficar homogêneo. Unte duas xícaras com manteiga e despeje a mistura em cada uma delas até que três quartos estejam completos. Cubra cada uma com filme transparente, coloque-as no microondas e cozinhe em potência máxima por 2 minutos. Retire o filme adesivo e cozinhe por mais 30 segundos, ou até que suba e esteja bem cozido. Delicioso.

 Sobremesas de Natal cereja

Sobremesas de Natal – Tiramisu Christmas

Se você não teve tempo de preparar uma sobremesa elaborada, a solução é essa delícia rápida e única. Use um panetone em um tiramisu de preparação rápida que não exija cozimento.

Ingredientes:

4 doses de café expresso ou uma cafeteira com quatro xícaras de café forte

2 colheres de sopa de açúcar em pó

50ml / 2fl oz de licor de amaretto ou a gosto

1 panetone pronto com fatias de 1/2 polegada

500 g / 1 lb mascarpone de 2 oz

1 vagem de baunilha, dividida e raspada [19659008] 150 g de açúcar em pó

Creme duplo de 200 ml / 7fl oz, batido até formar picos suaves quando o batedor é removido

Ccacao, para polvilhar

Chocolate preto ralado, para decorar

Preparação:

Misture o café expresso, o açúcar de confeiteiro e o amaretto, a gosto, em uma tigela grande. Adicione as fatias de panetone à mistura de café e reserve. Coloque o mascarpone, as sementes de baunilha e o açúcar de confeiteiro em uma tigela separada e misture. Dobre o chantilly duplo. Coloque os pedaços de pão doce embebido em uma tigela grande para cobrir o fundo.

 Sobremesas de Natal Tiramisu

Espalhe metade da mistura de mascarpone e creme sobre as fatias de panetone embebidas e coloque outra camada de Panetone fatias por cima. Coloque mais creme por cima e polvilhe com cacau em pó. Transfira para a geladeira para esfriar por duas horas. Para servir, polvilhe com chocolate amargo ralado e cubra com cerejas reservadas, depois polvilhe com chocolate derretido.

 Sobremesas de Natal tiramisuu

Sobremesas de Natal – Panettone

Esta sobremesa é originária de Milão, Itália, onde Geralmente é consumido no Natal acompanhado de queijo mascarpone. Hoje, tornou-se tão popular que é uma das sobremesas de Natal consumidas em muitos países naquela época do ano.

Ingredientes:

500 g / 1 lb 2 oz de farinha branca forte

7 g de sal

50 g / 2 oz de açúcar em pó

2 saquetas de 7 g de fermento instantâneo

140 ml de leite quente

5 ovos de galinhas do campo, à temperatura ambiente, mais extra para lavar ovos

250 g / 9 oz de manteiga sem sal, amaciada, mais extra para graxa

120 g / 4½ oz de cerejas secas

120 g / 4½ oz de sultanas secas

120g / 4 ½ onças de groselhas secas

100 g / 3 ½ onças de amêndoas inteiras branqueadas

Preparação:

Coloque a farinha, o sal, o açúcar, o fermento, o leite e os ovos em uma tigela do liquidificador independente com um gancho de massa. Misture lentamente por dois minutos, aumente a velocidade para médio e misture por mais seis ou oito minutos até obter uma massa lisa. Adicione a manteiga amolecida e misture por mais cinco ou oito minutos. Lembre-se de raspar a tigela periodicamente para garantir que a massa se misture bem. Adicione as frutas secas e castanhas. Misture até que tudo esteja incorporado. Coloque a massa em uma tigela, cubra com filme transparente e deixe esfriar durante a noite até que a massa endureça o suficiente para dar forma. Prepare uma lata de panetone de 18 polegadas, escovando o interior generosamente com manteiga derretida.

 Sobremesas de Natal de panetone

Remova a massa de panetone da geladeira. Agora bata na massa, forme uma bola e coloque-a na lata. Deixe provar à temperatura ambiente por mais duas ou três horas, até que a massa comece a domar na lata. Pré-aqueça o forno a 180C ou 350F. Pincele a parte superior do panetone com ovo e asse por cerca de 25 minutos. Reduza a temperatura para 150C ou 300F e asse por mais 35 minutos, ou até que um espeto saia limpo. Verifique o panetone periodicamente em caso de pontos quentes no forno. Lembre-se de que o açúcar e a manteiga da massa podem dourar demais antes de assar completamente. Remova o panetone da lata imediatamente e deixe esfriar.

 Sobremesas de Natal com panetone

Sobremesas de Natal – muffins de rena

Os cupcakes de Natal são perfeitos para assar com crianças ou para festas e vendas de bolos. Esses muffins de rena são ideais para a temporada de férias e se tornam os favoritos da família em pouco tempo.

Ingredientes:

125 g / 4 ½ oz De manteiga, amaciada

175 g / 6 oz de açúcar pó

2 ovos ao ar livre

farinha de autoclave de 200 g / 7 oz

2 colheres de sopa de pó de cacau

100 ml de leite preto

100 g de chocolate preto (19659008) 70% de cacau sólido) derretido

2 colheres de sopa de licor de creme irlandês (opcional)

Para cobertura de chocolate

50 g de chocolate amargo picado

3 colheres de sopa de creme duplo

Para decorar

Botões gigantes de chocolate

Chocolates crocantes (como Smarties)

Mini pretzels

Cereja preta para escrita

Mini marshmallow fatiado

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 170C ou 325F. Forre uma bandeja de muffin de 12 buracos com caixas de papel. Bata a manteiga e o açúcar até obter uma consistência leve e cremosa. Adicione gradualmente os ovos até que estejam bem combinados. Peneire a farinha e o cacau em pó e misture até misturar. Adicione leite, chocolate derretido e licor de creme irlandês, se usado. Coloque a mistura nos moldes de muffin e asse por 20 ou 25 minutos, ou até que esteja bem elevada e levemente firme ao toque. Retire os bolos da lata e deixe esfriar em uma prateleira.

 Sobremesas de Natal para crianças

Para a cobertura, aqueça o chocolate e o creme em uma panela em fogo baixo até derreter o chocolate. Bata a mistura até ficar homogêneo e deixe esfriar um pouco. Para decorar os cupcakes, espalhe a cobertura sobre os cupcakes. Coloque a formação de gelo restante em um bloco de gelo equipado com um bico pequeno. Pressione um botão de chocolate no bolo como um nariz e cole um chocolate crocante por cima com um pouco de glacê. Cole duas fatias de marshmallow como os olhos e use o esmalte preto para as pupilas. Cole os pretzels como as orelhas.

 Sobremesas de Natal renas

Sobremesas de Natal – Brownies

Esta é uma das sobremesas de Natal que é definitivamente um presente para os fãs de chocolate. Esses brownies de Natal são misturados com cranberries, nozes e especiarias misturados e embebidos em conhaque.

Ingredientes:

30 ml / 1fl oz de conhaque

100 g / 3½ oz de cranberries secas

300 g / 10½ onças de chocolate amargo, cortadas em pedaços

200 g / 7 onças de manteiga

4 ovos de aves de capoeira

300 g / 10½ onças de açúcar mascavado leve

200 g / 7 onças de farinha normal [19659008] 1 colher de chá de especiarias mistas

nozes de 100 g / 3½ oz, picadas

de açúcar em pó, para servir

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180 ° C e 350 ° C e cubra uma lata de 30 × 20 cm com pergaminho para assar. Aqueça delicadamente o conhaque, adicione os mirtilos e deixe de molho enquanto prepara a mistura de brownie. Derreta o chocolate e a manteiga em uma tigela em uma panela com água fervente ou no microondas. Mexa delicadamente até ficar homogêneo e depois deixe esfriar um pouco. Em uma tigela grande, misture os ovos e o açúcar até que fiquem pálidos e macios.

 sobremesas festivas de Natal

Bata a mistura de chocolate e manteiga nos ovos e adicione delicadamente a farinha, as especiarias, nozes, cranberries e conhaque até incorporar totalmente. Despeje na lata preparada, alise a superfície e asse por 25 ou 30 minutos, ou até que o brownie fique firme ao toque. Deixe esfriar na lata por 10 minutos e coloque-o em um rack até esfriar completamente. Depois de frio, corte-o em quadrados e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

 Brownie de sobremesas de Natal

Sobremesas de Natal – bolos de maçapão

Esta pode ser uma preparação de pequenos e quentes bolos de amêndoa. Você precisa depois de um passeio de Natal com sorvete ou de um tamanho familiar. Com um pouco de creme, seria muito apropriado.

Ingredientes:

180 g / 6¼ onças de açúcar em pó

180 g / 6¼ onças de manteiga, amolecida

2 ovos ao ar livre

80 g / 2 oz de farinha normal

150 g / 5 oz de amêndoas moídas

100 g / 3½ oz de maçapão, cortados em pedaços de 1 cm / ½ polegada

100 g / 3½ oz de mirtilos [19659008] Glacê de açúcar, para servir

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Corte quadrados de pergaminho que cubram facilmente os buracos em uma bandeja de pão. Alinhe cada um. Bata o açúcar e a manteiga em uma tigela com uma batedeira até que ela fique pálida e macia. Adicione gradualmente os ovos e introduza gradualmente a farinha e as amêndoas moídas.

 Marzipan de sobremesas de Natal

Continue batendo até que tudo esteja bem incorporado. Dobre o maçapão na mistura. Divida a mistura entre os copos alinhados da bandeja de pão. Espalhe três ou quatro frutas em cada uma. Asse os bolos por 30 minutos ou até que estejam elásticos ao toque. Polvilhe com um pouco de açúcar de confeiteiro e sirva quente.

 Bolo de sobremesas de Natal