Existem várias razões pelas quais você deve cultivar e ter ervas aromáticas em sua cozinha. Estas ervas versáteis não apenas adicionam um excelente sabor às refeições. Mas eles também oferecem deliciosas fragrâncias e verdura fresca à sua cozinha. As ervas aromáticas são geralmente um pouco caras se comparadas com as cultivadas no conforto da sua cozinha.

 ervas aromáticas que eu cultivo

Se você mora em uma região onde a estação do inverno não é tão forte, então Você pode ter um mini jardim de ervas aromáticas em sua cozinha durante todo o ano. Realmente não é difícil criar seu pequeno jardim de ervas em sua cozinha. A maioria das ervas aromáticas cresce e cresce dentro de casa.

 Ervas frescas

É claro que, como qualquer planta, elas têm necessidades básicas que devem ser fornecidas. Por exemplo, luz suficiente, entre outras coisas. Nos supermercados, assim como na linha, você pode encontrar vários kits de ervas aromáticas. Esses kits incluem as sementes, o solo e até o vaso para cultivá-las.

 ervas fáceis de cultivar

No entanto, devemos mencionar que é muito mais fácil e rápido começar a adquirir um punhado das ervas que você deseja e transplantá-las. Antes de começar seu pequeno jardim de ervas na cozinha, pense em quantas plantas você precisará.

 Ervas para cozinhar

Ervas como salsa, coentro ou manjericão são geralmente usadas em grandes quantidades comparadas a ervas como folha de louro ou alecrim. Talvez entre os dois últimos, uma planta de cada um possa ser suficiente. Enquanto a salsa, o coentro ou o manjericão precisam de mais de uma planta. Obviamente, o consumo já depende de cada família.

Pequena horta aromática na cozinha

 ervas frescas

É claro que plantas bem cuidadas produzirão uma colheita mais saudável. Mas você deve fornecer ao seu pequeno jardim de ervas os cuidados básicos para que eles prosperem em sua cozinha. As plantas precisarão de luz, água e nutrientes ocasionalmente. Na verdade, esse cuidado é muito fácil, mas também muito importante.

 ervas recebendo luz

Lembre-se de que, se você expõe as ervas, está crescendo a luz inadequada ou se as rega com muita água, elas são mais propensas a contração de pragas, como ácaros ou pulgões. Assim, dando a eles os cuidados necessários, eles crescerão saudáveis ​​e você aproveitará seus deliciosos aromas e sabores.

 ervas na janela

Anteriormente, mencionamos que, cultivar e fazer seu pequeno jardim de ervas em sua cozinha não foi difícil. Na realidade, é assim mas talvez você tenha alguns inconvenientes com a falta de luz natural em sua cozinha. As ervas precisam de muita luz para estimular o crescimento saudável.

 Ervas da horta

Quando você vai cultivar o seu pequeno jardim na sua cozinha, certifique-se de que as coloque em uma janela onde de a é a luz do sol. Se você não tem s um bom lugar, pode s usar luzes de cultivo. Naturalmente, isso também depende do espaço que você tem.

Mini jardim de ervas aromáticas com luz de crescimento

 ervas com lâmpada de crescimento

E que essas luzes podem ser um pouco grandes para o seu pequeno jardim aromático na cozinha. Embora se você tiver suas ervas no balcão ou em um pequeno canto possa obter um sistema de luz para cultivo um pouco mais compacto.

 Ervas da cozinha mediterrânea

Ou você pode [19659018] também configuram uma lâmpada equipada com uma lâmpada incandescente simples, barata e sem complicações. Em relação à irrigação, lembre-se de que você não deve exagerar. Desde que você pode matar suas plantas. A maioria das ervas, como manjericão ou alecrim, precisa de solo bem drenado para um crescimento saudável.

 Light Growing Herbs

Portanto, certifique-se de plantar suas ervas em vasos drenados. Aproveitando o fato de mencionarmos os vasos, queremos indicar que os que você vai usar devem se encaixar bem em suas plantas. A panela deve ser cerca de dois centímetros e meio maior que o tamanho do pincel.

 ervas idéias cozinha de cultivo

Como já mencionamos, as ervas também precisam de uma dose mensal de fertilizante para incentivar seu crescimento fresco e saudável. Você pode usar fertilizantes líquidos ou granulares. Mas é muito melhor você se abster de produtos orgânicos ao cultivar plantas comestíveis. Qualquer que seja o fertilizante que você vai usar, lembre-se de ler as instruções da embalagem antes de usá-la.

 ervas de interior

As ervas aromáticas mais populares para cultivo na cozinha

Basil : essa é uma das ervas aromático mais popular, devido ao sabor que adiciona às refeições. É fácil de cultivar, mas para crescer bem em ambientes fechados, você deve fornecer muita luz natural ou aumentar a luz.

Salsa : A salsa é muito fácil de cultivar em ambientes fechados e, ao contrário do manjericão, aprecia muito umidade, para que o repolho ou manche a água toda vez que você sentir seu solo seco com a mão.

 mini ervas para horta

Cebolinha ” width=”760″ height=”571″/>

Cebolinha : cebolinha é a erva mais fácil de cultivar e tem um sabor suave de cebola que adiciona sabor a todas as refeições. Cultivar cebolinha a partir de sementes é um processo muito lento. Portanto, é melhor começar com um pote de cebolinha já desenvolvido.

 ervas úteis para cozinha

Coentro : coentro é uma erva que agrega um sabor intenso a pratos asiáticos e indianos, entre outros. . A partir da semente, seu crescimento é relativamente rápido. Mas você também pode encontrar transplantes para uma colheita mais rápida, embora não seja uma erva duradoura.

 várias ervas

Rosemary : o alecrim é uma erva mediterrânea com um aroma forte e fresco. Precisa de muito sol, se cultivado com luz insuficiente, o alecrim terá um crescimento lento e baixo.

Orégano: e o orégano também é muito fácil de cultivar. Mas é lento crescer a partir de sementes. Então, é preferível procurar mudas saudáveis ​​em seu mercado ou cultivar. Também é tolerante à seca então você deve s permitir que o solo seque ao toque entre as irrigações.

 ervas na cozinha

Recomendações para a colheita de ervas [19659096] Nunca remova mais de um terço da planta de cada vez. Ervas como manjericão e coentro produzirão botões de flores, mas estes devem ser cortados. Lembre-se de que você consumirá a folhagem, mas não as flores. Simplesmente corte os botões com uma tesoura ou aperte com os dedos. Sempre que precisar, peça ajuda a um especialista se você tiver alguma dúvida e comece a criar seu pequeno jardim de ervas aromáticas em sua cozinha.

 ervas em vasos

 pequenas ervas de jardim